Senior Cook

PT Dinamika Berkah · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Dinamika Berkah sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan di kota Balikpapan.

Jika Anda adalah seorang profesional dapur yang ingin berkembang dan berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

PT Dinamika Berkah adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja yang bermakna dan membangun.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengatur dan mengawasi proses memasak di dapur.

Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Melatih dan memotivasi staf dapur.

Memastikan kualitas makanan yang disajikan.

Mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.

Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.

Mengawasi kinerja staf dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Senior Cook.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK, HACCP, dll.) adalah plus.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

MemasakManajemen TimKeamanan MakananKebersihan dan HigieneInventarisasiPelatihan StafKreativitas Menu

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang