Senior Staff Kitchen

PT Putih Wana sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Staff Kitchen di kantor kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Kami mencari individu yang memiliki pengalaman yang luas dalam bidang kuliner dan memiliki semangat untuk terus berkembang dan belajar.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 4.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas menarik lainnya.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim dapur dengan baik.
• Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar.
• Membuat dan mengembangkan menu-menu baru.
• Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.
• Mengatur stok bahan-bahan yang diperlukan.
• Mengikuti peraturan dan prosedur keamanan pangan.
• Melaporkan kinerja dapur secara berkala.
• Mengembangkan dan meningkatkan keterampilan tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi kuliner yang relevan.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.
• Memiliki kemampuan manajerial yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait