Deputy Sous Chef

Puskesmas Lestari Bangunan · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Puskesmas Lestari Bangunan, sebuah institusi kesehatan yang berkomitmen untuk memberikan pelayanan prima kepada masyarakat, sedang mencari calon yang berkualitas untuk bergabung sebagai Deputy Sous Chef. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam pengelolaan kualitas makanan dan minuman di lingkungan puskesmas, serta untuk berkembang dalam karir di bidang kuliner.

Kami mencari individu yang memiliki passion terhadap dunia kuliner, memiliki integritas tinggi, dan siap untuk bekerja dalam tim yang solid. Jika Anda merasa Anda memiliki kualifikasi yang sesuai, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan sesuai dengan kesepakatan antara kedua belah pihak.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan mengkoordinasikan kegiatan dapur untuk memastikan efisiensi dan kualitas makanan dan minuman.

Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan dan minuman yang sehat dan sesuai dengan standar puskesmas.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan dan minuman.

Membimbing dan melatih staf dapur lainnya.

Memastikan semua prosedur keamanan dan higiene di dapur terpenuhi.

Melaporkan langsung kepada Sous Chef.

Bekerja sama dengan tim medis untuk memastikan pasien mendapatkan makanan dan minuman yang sesuai dengan kebutuhan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau kursus yang relevan dengan bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keamanan makanan.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki integritas tinggi dan tanggung jawab yang besar.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk memahami dan mengikuti peraturan dan regulasi yang berlaku di bidang kesehatan.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk memahami dan mengikuti peraturan dan regulasi yang berlaku di bidang kesehatan.</li><li>Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan dan minuman.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan dan minuman yang sehat dan sesuai dengan standar puskesmas.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang